H to the i to the rsgratäng.

Nu kanske ni tror att det enda vi överhuvudtaget äter hemma är hirsgratäng men så är det inte.
Det råkar bara vara det bästa vi vet.

Dessutom är våra golv bara nästan sådär sneda.

Slutprodukt.

Här är Lovas julklappsdocka.

Detta var kanske vad Ellen Key, Ellen Key tänkte sig…

I ugnen står en himmelsk grönsaksgratäng. Lilla E och Tyra springer runt och organiserar om i kökslådor och lekrum. Huset är kallt så Tyra har ullinne, ulltröja, ullstrumpor, ullfleecebyxor och ullfleecetröja. Helylle.

Lova, Vildingen (Ronja och Birk) är ute och leker i snön med Frida (Undis/Lovis, man vet inte).

Papporna är i pettsonhuset och kommer alltid hem försent.

När vi sov vaknade jag ibland av Tyras skrik och vi tänker att hon kanske har samma nattängslan som jag hade när jag var liten.

Några gånger vaknade jag av vinden som ven om knuten, snön som piskade mot fönstren och bakom allt det -havets mjuka, rullande sång. Utanför gömmer katterna hemligheter och träden tittar på.

För första gången ligger snön kvar över natten. Jag anar den när jag väcks av Tyra halv fem på morgonen och går upp för att elda.

När jag ligger där minuterna innan jag kapitulerar för dagen och lyssnar på utomhuset kan jag inte låta bli att tänka på Catti Brandelius som, iklädd rollen som Miss Universum sjunger om Ellen Key. (Den finns på youtube.)

Jag fastnar vid stycket

”jag hör vågorna vagga så jag äntligen kan få slagga slagga.

Detta var kanske var Ellen Key, Ellen Key tänkte sig.
Detta var kanske vad Ellen Key, Ellen Key tänkte sig.”

Ljuset mellan träden är ljuset från himlen över havet, precis där Gotland slutar och horisonten väntar.

Detta var nog precis vad Ellen Key tänkte sig.

Sköljmedel. Kuk också.

Jag råkade köpa tvättmedel med sköljmedel.
Jag erkänner.
Rudolf sitter i ett hörn och gråter och det gör han bara för att han tröttnade på att rotera medsols i sin grav.
Jag var trött och fattig och kunde inte köpa något av de ekologiska tvättmedel jag brukar från häksokostaffären, tvättnötterna var slut och såpan hade jag glömt bort att jag kunde använda.
För att brodera ut bortförklaringen ytterligare var det rea och för att inte nämna några varumärken är det ett av de mer miljövänliga tvättmedel man kan hitta i vanliga mataffärer.
Det stod ”äkta lavendelolja” på och på helt vanligt antroposofiskt tvättmedel betyder ”äkta lavendelolja” att det är samma gamla tvättmedel fast med eterisk olja i.
Det betydde det inte på det här svennebanantvättmedlet.
Nej, det betydde att jag får ligga vaken med kväljningar av syntetisk äcklig sköljmedelslukt i sängkläderna och att vi måste låna torktumlare till alla förstörda blöjbyxor.
Dessutom blir tvättmaskinen förorenad av sköljmedlet så att även när vi har återställt balansen i ekofamiljens tvätteri kommer lukten att sitta kvar tvätt efter tvätt efter tvätt.
Jag tycker verkligen att alla sköljmedel luktar skitäckligt. Dessutom sabbar de reningsverken, går ut i naturen och snart kommer allt i hela världen att lukta fucking syntetisk växt.
Jag hatar sköljmedel.

Jag straffas för mitt slarv med att inte kunna sova för den jävla stanken.

Skit.

– Posted using BlogPress from my iPhone

Höst-sommar 1-0

Långkjol och dubbla ylletröjor, ullbyxor, fårskinnssulor, yogasockor och lovikkavantar.

Bärsele, yllehätta, benvärmare och ulloverall.

Böljande landskap i himmelskt ljus.

Rosor, tusenskönor och äpplen.

Färgerna, baby, färgerna.

Mannen i lilla trädgården, sedd från klinten.

Hösten klär Visby oförskämt bra.

– Posted using BlogPress from my iPhone

Pro pro, anti anti.

Jag är förkyld och orkar inte blogga ordentligt men ni kan väl kika in här:

http://www.medicallink.se/news/showNews.cfm?newsID=1493
och läsa så förstår ni var för jag väljer probiotika före antibiotika.

Jag kan inte länka från mitt bloggverktyg så gör som på det glada 90-talet och kör copy+paste.

Ullbrallor och syrade morötter. Vi är tighta ibland, Rudolf och jag.

– Posted using BlogPress from my iPhone

Fallfrukt.

Äppelkompott med två ingredienser: fallfrukt och ekologisk kanelstång.
Kan det bli präktigare? Jo, det förstås. Det var ju barnen som plockat äpplena i vår trädgård och kommit in med dem i en liten korg.
Väldigt Elsa Beskow fast inga barn fick stryk i processen.

En liter tar slut på ett dygn.

Waldorfmammans höstdikt.

Okej, vi är inte där ännu men kommer inspirationen så gör den.

När waldorfbarnen ökar
med en mössa till två
Och bär ett ullställ under
linnesärkar små
Då vet man nästan säkert
att hösten knackar på

Ett ljus i mikaeli
det tänder vi såklart
En lykta till var unge
vi slöjda nu med fart
Se, skördefestens rika bord
-visst är det underbart?

Nu hasta vi med stickor,
med virknålar och garn
Att göra vackra vantar
till våra frusna barn
Vi stöper ljus och pryder dem
med tunna bivaxflarn (Obs! Nödrim!)

Ja, nu blir alla dockspel
en riddarsaga sann
Nu delar vi vår ullfilt,
nu värmer vi varann
Vi går med vår lanterna
vi går där hand i hand.

Med surkål lätt vi motar
förkylningar i grind
Med ringblomssalva
skyddar vi mot frost var barnakind
Och rosmarin det värmer gott
En liten mage trind.

– Posted using BlogPress from my iPhone

Hirsgratäng.

Fungerar det nurå?

Hirsgratäng

2,5 dl hel skalad hirs
1 msk matolja
1 tsk örtsalt

1 hackad gul lök
1 msk tomatpuré
2 dl krossade tomater
>3 dl riven ost, gärna smakrik
Örtsalt
Örtkryddor
Finhackad chili

Sätt ugnen på 225 grader.

Skölj noga och koka upp 2,5 dl hirs med 7,5 dl vatten. Byt vatten efter första uppkoket.
Koka med örtsalt och olja i nytt vatten i ca 20 min.

Fräs 1gul lök.
Tillsätt 1 msk tomatpuré, ca 2 dl krossade tomater, 3 msk grädde.
Krydda med örtkryddor, örtsalt och chili efter behag.
Blanda i ca 2 dl riven ost.
Rör noga.

Blanda hirs och tomatsås i en ungsfast form.
Strö över riven ost så att ytan täcks.

Grädda på 225 grader C i ca 30 min eller tills osten blivit gyllenbrun.

– Posted using BlogPress from my iPhone